Számtalan virsli fajta található ma már a boltok polcain. Az egyes márkák kínálatában az ízesített, füstölt, roppanós, bécsi és már az e-szám mentes virslik is helyet kaptak. Vannak ducibbak, fűszerezettek, sajtosak és egész kicsi méretűek is. De mi alapján válaszunk...

A virslit nem csak a hot dogban szeretjük. Bár talán kijelenthetjük, hogy a legjobban egy tökéletes hot dog buciba és minden finomsággal megpakolva a legízletesebb. Azonban a virslinek is megannyi elkészítési és felhasználási módja van, amelyekből összegyűjtöttünk...

Az embernek zömének, ha az amerikai hot dog jut eszébe, akkor azt New Yorkhoz társítja. Kétségtelen, hogy a filmekből legtöbbször egy New Yorki utcán tűnik fel a hot dogos kocsi, ahol a szereplők rendre vásárolnak is egy amerikai hot dogot. Az amerikai hot dog...

Sokunkban felmerül a kérdés, hogy milyen laktató, ámde könnyen elkészíthető étel kerüljön az asztalra. A mi tippünk, a házi hot dog! A házi hot dog olyan alapanyagokból készül, ami jó eséllyel minden háztartásban megtalálható! Akik beválalósabbak, azok a házi hot dog...

Egy hot dog kocsi felszereltsége változó lehet és vannak eszközök, amiket kötelező beszerezni a gördülékeny kiszolgálás végett. Viszont vannak olyan plusz, extra eszközök és kiegészítők, amikkel igazán egyedivé varázsolhatod a hot dog kocsi megjelenését. Például a hot...

Egy hot-dog csak egy hot-dog bárhol eszed is, nem? Nem feltétlenül. Az egyesült államokbeli városok a hiperspecifikus feltétek vagy speciális főzési módszerek révén különleges hot dog stílusokhoz tartoznak. Nézzük meg kilencet a legkedveltebbekből. New York New...

A klasszikus amerikai hot dog egy puha hot dog zsemlébe csomagolt virslin, valamint a tetszőlegesen és ízlés szerint rányomott ketchupon és/vagy majonézen kívül nemigazán tartalmazott mást. Később ehhez csatlakozott a pirított hagyma, sajt és mára már szinte nincs is...

A feldolgozott húskészítmények gyártása során az élelmiszer-adalékanyagok, vagy a vásárlók által ismertebb nevükön az E-számok felhasználása szinte kikerülhetetlen volt - egészen mostanáig. Hiszen nemrég igazi újdonsággal rukkolt elő a sárvári Sága cég. E-szám mentes...

A nagy büfékocsi verseny egy Amerikában hihetetlen sikerrel vetített gasztro reallity sorozat. A műsor eredeti címe The Great Food Truck Race. Jó hír, hogy már magyar adón, magyar hanggal is elérhető ez az izgalmas és remek műsor. Akiket érdeke a gasztronómia, és...